Notre travail

Bernard Plageoles

Nous revendiquons des vins de terroir. Toutes nos plantations sont effectuées après une sélection massale rigoureuse.

 

Tous ces vins sont élaborés selon les principes respectueux du terroir et selon des techniques de cultures naturelles : pas d'engrais chimique, pas de produits désherbants, pas de produits de synthèse, pas de levures sèches, pas de chaptalisation...

 

Depuis 20 ans maintenant, nous appliquons la méthode « Cousinié » qui est essentiellement basée sur la nutrition des plantes : apports d’oligo-éléments soit foliaires, soit par le sol en engrais organique après analyse du sol, du feuillage et des baies…

Vignes du domaine
Vignes du domaine

Toutes nos vignes sont conduites en taille « gobelet » (non palissées), taille traditionnelle du gaillacois qui tend malheureusement à disparaître du fait de l’utilisation de la machine à vendanger.
Cette taille est très adaptée aux conditions climatiques et notamment au réchauffement que nous observons depuis quelques années.

Interview pour BKWine TV

Salons, dégustations, actualités !

Terres de Gaillac

Terres de Gaillac

Retrouvez le groupe Terres de Gaillac, 12 vignerons et pleins de belles choses à vous faire découvrir, au restaurant Pente Douce à Toulouse. Une dégustation en forme d'Happy Hour de 17h à 21h vous y attend !

 

L'esprit d'équipe !

A Bisto de Nas

Après le site internet www.abistodenas.com, Mark Zuckerberg n'a pas pu ignorer le groupement de vignerons du Sud-Ouest qui monte ... A Bisto de Nas est aussi sur Facebook !